Il est plus facile d'organiser un repas en famille quand on peut voir ce que les enfants ont choisi avant même de quitter la maison. Lucy Chang propose un « Kids Corner » destiné aux enfants de moins de 12 ans, en plus de son menu principal d'inspiration asiatique. Cela vous donne une bonne base pour les plus jeunes sans pour autant obliger tout le monde à la table à commander la même chose.
Quatre choix dans le Coin des enfants
Le menu enfant comprend des rouleaux de printemps accompagnés de riz frit et d'une sauce chili douce, du riz frit au poulet et aux œufs, du poulet satay accompagné de riz frit et d'une sauce aux cacahuètes, ainsi que du chow mein au bœuf avec des nouilles et des légumes.
Lisez la description complète avec votre enfant, et pas seulement le nom du plat. Une personne qui hésite entre du riz et des nouilles n'a pas le même choix à faire que celle qui hésite entre du poulet et du bœuf. Passer en revue ces détails à l'avance peut grandement faciliter la commande une fois à table.
Les sauces ont aussi leur importance. Le satay de poulet est par exemple accompagné d’une sauce aux cacahuètes. En cas d’allergie ou de régime alimentaire particulier, renseignez-vous auprès du restaurant avant de commander afin que l’équipe puisse vous conseiller sur les options disponibles. Ne partez pas du principe qu’une portion enfant implique une modification des ingrédients.
Les adultes peuvent manger à leur guise
Le menu principal propose des petits plats, des soupes de nouilles, des salades, des currys, des plats au wok et les « Spécialités de Lucy ». Vous pouvez choisir votre plat principal tandis que les enfants font leur choix dans la rubrique « Coin des enfants », ou commencer par vous mettre d’accord sur un petit plat à partager à table.
Inutile de transformer le repas en un véritable défi gustatif. Un choix familier peut très bien convenir. Un autre jour sera peut-être l'occasion d'essayer quelque chose de différent. Laissez votre appétit et vos envies vous guider.
Choisissez la formule qui correspond à vos projets
Anvers situé dans le quartier des musées, tandis que Gand offre un cadre en plein centre-ville, au bord de l'eau. Brasschaat dispose d'un jardin avec Peerdsbos en toile de fond. Knokke ajoute une touche de bord de mer à l'ensemble.
Commencez par choisir en fonction de l'aspect pratique : quel endroit s'intègre le mieux au reste de votre journée ? Vérifiez ensuite les horaires d'ouverture et la carte. Si vous vous rendez au restaurant avec plusieurs familles, convenir à l'avance du restaurant et de l'heure d'arrivée peut vous éviter de nombreux messages de dernière minute.
Gardez de la place pour le dessert, ou optez pour la simplicité
La carte des desserts propose des mochi, un cheesecake à la mangue, la mousse au chocolat de Lucy et d’autres desserts. Le rouleau de printemps sucré est fourré à la banane, tandis que la crème brûlée à la noix de coco apporte une touche originale à ce dessert classique.
Le dessert peut faire partie du programme, ou être décidé plus tard. L'important est de prévoir suffisamment de temps pour le type de repas en famille que vous souhaitez vraiment : une pause déjeuner pratique, un dîner décontracté ou une petite fête entre vous.
Découvrez le menu de l'établissement de votre choix et réserver une table pour la famille.